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南方木耳好還是東北木耳好?最好的是什麽?市場上有野生木耳嗎?
當然東北木耳好。晝夜溫差大,無工業汙染,生長期長,能出好木耳。秋耳最好,口感極佳,味道很好。市面上有野生的,但很少,野生木耳品相差。可以找木頭種植的黑木耳,和野生的差不多。
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