武漢有有什麽特別的食物小吃？

1.熱幹面:由面條、芝麻醬、辣椒油、蔥花和黃豆芽制成，味道很濃，芝麻醬又香又辣。

2.豆皮:由綠豆粉、米粉、鮮蝦、蛋液制成，皮薄餡足，口感豐富，營養價值高。

3.蓮藕排骨湯:由蓮藕、排骨、姜片、蔥段、料酒制成，湯色清澈，藕粉糯糯，排骨鮮嫩，姜片、蔥段增香增味。