糙米丸是壹種非常營養健康的食物，熱量低，飽腹感強，非常適合代餐或者減肥。它們含有豐富的膳食纖維、維生素B等營養成分，對促進腸道蠕動、改善便秘、降低膽固醇有很好的作用。
目前市面上大部分的糙米丸都是加工好的即食。這些糙米丸經過高溫殺菌，保證食品安全衛生。同時，糙米丸保留了糙米的營養成分，口感更軟更有嚼勁。