1、塑料袋貯藏法：選用壹個塑料袋，把核桃仁放進去，然後讓塑料袋鼓漲，沖入二氧化碳氣體，降低氧氣的濃度，就可以延長核桃仁保持時間。
2、冷藏法：把核桃仁放在壹個麻布袋中，麻布袋有著良好的通風透氣，然後放在低溫的冰箱中冷藏。可以保證核桃仁裏面的果肉組織不被氧化，達到最佳貯藏效果。