玉米怎麽煮才能開花？

想讓玉米沸騰開花，首先要選擇年齡較大的玉米。可以用手捏米粒，不會出多少漿。剝皮時留壹些葉子靠近米粒。把玉米平放在鍋裏，然後蓋上預留的玉米葉。將水註滿玉米，並開始點燃。煮沸後改小火慢煮20分鐘。停火後等待15分鐘解蓋。這就是妳想要的。

也可以用高壓鍋煮半鍋老玉米，三次減壓就開花了。