材料：食養家淮山50克、食養家元肉15克、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈，藥材稍浸泡；豬瘦肉切塊，壹起與生姜放進燉盅內，加入冷開水1250毫升，加蓋隔水燉3小時便可；調味即可食用。
來源：食養家
食養家，安全食品衛士，飲食養生專家。