2.排骨洗凈，瀝幹水分，加入雞粉。
3.加入鹽、醬油、料酒和五香粉。
4.把它放到姜末。
5.加入蒸好的豬肉米線，抓勻，腌制30分鐘。
6.將土豆切成厚片，鋪在盤子底部。
7.放上排骨。
8.SAIC後放入高壓鍋蒸40分鐘。
9.蒸排骨可以撒蔥花。