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田雞煲湯的正確方法怎樣做田雞湯

1、田雞補益燉湯原料:田雞2只,烏豆50克,淮山15克,當歸20克,生姜2小塊,葡萄幹少許,紅棗10枚。

2、將田雞剖凈;生姜去皮。

3、將田雞肉、姜、烏豆、葡萄幹、紅棗、藥材***入燉盅,並放水5碗,燉3小時便可,食烏豆、田雞,飲湯。

4、功效:滋潤補血,養血,健胃消食。