酥脆1:1(面:油)
250克面粉
壹點油
2克鹽(糖)
適量的水
千層燒餅的做法
將糖、酵母和面粉混合在壹起制成棉絮。
蓋上面團(或者用保鮮膜)，醒發30分鐘左右。
均勻地卷起皮膚
均勻地塗上油酥面團。
做餅幹。
在蛋糕盤中加熱，隨時檢查顏色。
香香的千層燒餅出鍋了。