雞蛋:4個;白糖:100g;面粉:100g;玉米粉:50g豆粉:50g綠豆粉:50g玉米粉:50g牛奶:200毫升
操作步驟:
1.把雞蛋打勻備用。
2.將打好的雞蛋與面粉、玉米粉、白糖和牛奶混合。
3.熱鍋倒適量油,舀兩勺左右面糊,攤成小圓餅,轉中火。
4.小圓餅烤至金黃色,即可裝盤。