鍋巴有油炸的也有烘培的。
主料：大米飯1大碗
輔料：五香粉適量、鹽適量
1、大米飯加入鹽和五香粉。
2、然後拌勻。
3、裝入保鮮袋中，再把米飯揉面團。
4、再取小塊搓成小圓。
5、用手把它壓扁，越薄越好哦
6、全部做好後，鍋內加油燒熱，放飯團進去炸。
7、炸至金黃色即可撈出瀝油食用。