螺旋形物質
大蒜2-3個果肉
蒜蓉空心菜的做法？
蕹菜，分別將兩極和葉子分開，分別洗凈瀝幹。
將大蒜拍成蒜泥備用。
鍋裏熱油，空心菜不怎麽油，適量就好。油鍋熱了，放空心菜桿，壹分鐘左右桿就熟了。放鹽，再放空心菜葉，然後出鍋。
上桌，撒上大蒜，就大功告成了。