麻辣燙的透明三角餃叫什麽名字？

這叫金蛋餃子。據黃三鮮官網查詢，麻辣燙裏的透明三角形的餃子，是由傳統的雞蛋餃子演變而來的美味，叫黃金雞蛋餃子。金蛋湯圓因為外形奇特，口胃俱全，很受消費者歡迎。三年來，從大企業到很多中小企業，產品壹度賣斷貨，部分廠家的銷量以每年30%~40%的速度增長。