2.海帶營養豐富，含有大量的維生素和礦物質，對身體有很好的保健作用，可以預防心腦血管疾病。對高血壓、高血脂、高血糖有很好的預防和治療作用。此外，海帶中所含的維生素可以起到美容養顏、消除腸道毒性、緩解便秘的作用。對於減肥的人來說，海帶是很好的食物選擇。