配料:西蘭花、蝦、青椒。
步驟:
(1)在蝦中加入適量的鹽、料酒和醬油，腌制20分鐘；
(2)將西蘭花切成花瓣，放入鍋中煮出。
③將蒜瓣放入熱油中炒香，放入鹵蝦炒至半熟，再放入西蘭花和青椒炒5分鐘左右，即可食用。
來壹盤蝦西蘭花，讓這個夏天更美！