如何做出簡單又美味的酸奶布丁

1.準備材料:酸奶150g，吉利丁片5g，白糖適量，檸檬汁幾滴，冷水300g

2.取出壹個碗，倒入冷水中，將吉利丁片泡軟，約1~2分鐘，然後取出壹個幹凈的小奶鍋，倒入酸奶，壹次加入白糖和檸檬汁，小火煮至白糖融化；

3.將吉利丁片從冷水中取出擰幹，放入小奶鍋中，關火攪拌至融化，放涼，倒入模具中放入冰箱冷藏層，冷藏1~2小時。