鮮榨菠蘿汁能保存多久？

如果沒有煮過，榨汁後應立即飲用，不能保存。可以說維生素和抗氧化劑的流失每分鐘都在增加。如果煮沸和榨汁後酶已經失活，應該可以在冰箱中儲存壹天。但要註意盡量減少果汁與空氣的接觸，避免氧化褐變。