鴿子湯的做法:
配料:壹只鴿子。
輔料:紅棗10枚，枸杞50g，生姜3片，鹽少許。
練習步驟:
1.將鴿子洗凈，放入有冷水的鍋中。將枸杞和大棗浸泡洗凈備用。
2.水燒開後加入生姜、枸杞、紅棗繼續煮90分鐘。
3.出鍋前加鹽10分鐘。