炒面筋絕對好吃。

配料:面筋，青椒，大蒜

練習:

1.將面筋水煮沸壹分鐘，取出瀝幹。

2.加入少許油炒香青椒和大蒜，加入面筋翻炒，加入1茶匙生抽和半茶匙蠔油翻炒。

3.加入孜然粉、燒烤粉、辣椒粉、熟白芝麻、少許鹽和糖，翻炒均勻，然後出鍋。