糖醋豆腐,酸甜開胃
老豆腐切塊、醬汁:碗裏加兩勺生抽、壹勺香醋、三勺番茄醬、勺蜂蜜、勺澱粉、半碗清水調勻、豆腐裹上壹層澱粉、油7成熱下鍋炸至金黃,再復炸壹次撈出備用、倒入醬汁炒至冒泡,下炸好的豆腐、翻炒均勻,撒上壹把白芝麻、即可出鍋。