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自制沙拉醬配方

自制沙拉醬的配方如下:

材料:6個蛋黃,24克糖,50克色拉油,16克白醋和200克牛奶。

輔料:低筋面粉20g。

步驟:

1,蛋黃加糖攪拌均勻。

2.然後加入色拉油、白醋和牛奶拌勻。

3.篩入低筋面粉,拌勻。

4、開小火煮至粘稠。

5.成品圖。