鍋貼包子是酸性還是堿性？

酸度。鍋貼饅頭主要由澱粉和碳水化合物組成，進入人體後會產生碳酸，所以屬於壹種酸性食物。鍋貼包子營養豐富，可以補充身體所需的營養，為人體提供能量。鍋貼包子可以作為主食適當食用，但盡量避免暴飲暴食，否則會導致肥胖。