良姜適合燉什麽肉

良姜適合燉雞肉。根據查詢相關信息顯示，良姜具有養脾溫胃的功效，而雞肉具有補氣養血的作用，兩者壹起燉可以改善體質虛弱的癥狀，而且還可以緩解脾胃虛弱所引起的食欲不振和腹瀉等癥狀。良姜，別名小良姜、高良姜，為多年生草本。其性溫、味辛，具有芳香氣，壹般用來燉肉使用，而在燉煮雞肉的時候放入，能去除腥味，增加雞肉的香氣。