食材:1東北酸菜,雞蛋3個。
輔料:蔥花5g,姜末5g,五香粉5g,花生油10ml。
工具:砧板、刀、盆、鍋。
1,酸菜壹定要洗幹凈。
2.先把酸菜切絲。
3.切酸菜。
4.雞蛋煮熟後切碎。
5.將雞蛋、五香粉、蔥花、姜末、花生油和芝麻油混合在壹起。