佐料
蒜苔
180克
鹽
2個調味勺毫升
醋
2湯匙
麻油
1勺子
辣椒油
壹點
大蒜
三
淡醬油
兩勺
步驟
1.用手將蒜苔撕成條狀，去掉壹半皮。
2.鍋中倒入適量清水，放入蒜架焯水3分鐘，取出後用冷水浸泡。
加入鹽調味
4.醋醬油芝麻油調味