烹飪是藝術嗎，廚師是不是藝術家

烹飪當然是壹種藝術，壹天三餐，那壹餐不好吃都不行，而且對某些人來說食物的色，香，味，意，型都能夠調動品嘗者的各個器官，從而產生不同的享受。

而創造這些食物的廚師當然就是藝術家，尤其是做吃讓人回味無窮的食物的廚師，他們更應稱作是傑出藝術家，因為他們不僅給人們做吃可口的食物，還給人們壹享受，食物的享受。