方法二。燉之前,倒入適量的牛奶。這種方法有其缺點,因為牛奶經過高溫後失去了原有的營養;
方法三。用榨汁機把黃豆或者花生榨出來,然後和羊肉壹起燉湯,但是這種方法會有不好的口感。
所以,最好的辦法是在油裏翻炒,然後開始燉湯。