未煮熟的豆子如果食用會引起食物中毒。我想問的是豆子生的時候有毒還是半熟的時候有毒？

毒豆可能和生豆熟豆關系不大。吃生豆會不幹凈，不消化，會引起腸胃炎，腹瀉。毒豆子即使用農藥煮也會中毒。

建議:

建議妳不要吃生菜。吃之前要煮熟，防止腸胃炎。來的時候最好洗幾遍，泡在水裏。