主要材料：薏米適量，紅豆適量，桃膠適量，紅糖2塊。
1，先將桃膠浸泡二十四小時；薏米和紅豆洗凈後加入足夠的水放入煲裏開煮壹小時。
2，壹小時後放入浸泡好的桃膠繼續煲四十分鐘。
3，壹小時四十分薏米紅豆軟糯後放入紅糖二片煲至溶化。
4，將桃膠薏米紅豆糖水放入攪拌機裏攪勻均勻即可。
5，成品如圖。