小豆沒爛怎麽辦？小豆不爛的處理方法介紹。

1，如果小豆沒爛，我們可以先在水裏泡壹會，因為小豆很硬。直接煮的話，容易被煮，容易幹水。將紅小豆浸泡幾個小時，然後用電飯鍋煮，會容易得多。

2.如果小豆沒有煮開，可以放在高壓鍋裏繼續煮。煮好後再小火煨壹會，這樣小豆就容易煮開了。需要註意的是，紅小豆沒有煮熟是不能吃的。