材料
白飯2碗，土豆粉100g，蒜瓣3片，蔥花適量，酒1湯匙，醬油2湯匙，糖1湯匙，鹽1湯匙，油2湯匙。
工作方法
1，蒜瓣切碎。
2.將油倒入鍋中，用小火爆香蒜末。
3.將醬油、酒、糖、鹽混合均勻，然後倒入鍋中翻炒。
4.把火開大，倒入米飯。
5、翻炒均勻，加入蔥花土豆粉翻炒片刻即可食用。