如果用戶選擇食品級矽膠滾墊，在適當的條件下使用，不會對人體造成傷害，但如果選擇抗菌矽膠滾墊，在高溫下使用，就會產生毒素。使用矽膠滾墊時，要根據具體情況選擇合適的產品，並註意正確的使用方法，確保食品安全健康。
矽膠滾墊是壹種常見的廚房工具，主要由食品級矽膠制成，安全穩定無毒。