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蜂蜜產地
蜂蜜的產地在我國長江流域和黃河流域的大部分地區,主要有河南、山西、山東、河北、浙江、甘肅、廣東、福建等等。蜂蜜是蜜蜂的分泌物,根據蜜源植物種類不同,蜜蜂分泌的蜂蜜也會有區別,常見的蜂蜜種類有槐花蜜、棗花蜜、荔枝蜜、荊條蜜等。
蜂蜜之間存在著色澤差異,將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級。
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