將大白菜切成小塊，將水燒開，將大白菜煮熟。將土豆切成薄片或小塊待用。
將腌制好的豬肉和豬油放入鍋中翻炒，加入醬油和蔥花翻炒至香。妳可以不用醬油。
將薯片翻炒，然後放入水中煮至變軟，用鍋鏟碾碎。
土豆煮好後，放入焯水的大白菜，稍微蒸壹下，加鹽攪拌均勻。
可以配米飯吃~