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什麽是土豆刺身?

土豆生魚片是壹種生海鞘。

這裏說的馬鈴薯籽不是我們經常吃的馬鈴薯,而是指海洋海鞘中的馬鈴薯,因其外形酷似馬鈴薯而得名。但是土豆是壹種植物,但它是壹種動物。生魚片指的是魚、生魚、刺身之類的,指的是將新鮮的魚類、貝類切成薄片,生吃。因此,馬鈴薯種子生魚片是生海鞘。

壹些種類的海鞘(真海鞘、柄海鞘、壺海鞘等。)可以在日韓食用,成為經濟海鮮。