步驟:
1.山楂洗凈。
2.用刀去兩端和山楂核。
3.用料理機做醬。
4、上好的山楂醬。
5.山楂汁加水，加入冰糖開始加熱攪拌。壹定要不停的攪拌。
6.加熱並攪拌，直到湯變稠，冷卻至室溫。
7.倒入準備好的容器中，靜置壹夜或放入冰箱，第二天即可食用。