主料:山楂30個? 輔料:冰糖200克、水200克
1、準備冰糖和水,按照1:1的比例
2、把冰糖和水放入不粘鍋
3、熬到有細密的小氣泡,顏色微黃,挑起糖漿後30秒內便會凝固,凝固的糖衣嘗起來是脆的就可以啦
4、將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿
5、迅速放到不粘烤盤上冷卻,糖葫蘆就做好啦~