蒸餃需要多長時間？

1.蒸餃通常需要大約十到十五分鐘。比如我們蒸素菜餃子，需要等水開後在鍋裏蒸十分鐘左右。如果肉是餃子，需要用開水蒸十五分鐘左右。

2.蒸餃子時，註意先在蒸籠上刷上油再把餃子放入蒸籠，以防粘在壹起。同時蒸籠裏壹次不能放太多餃子，不然餃子蒸完容易粘在壹起。