雞脖子1黨參50克花椒根50克大棗8個。
生產方法
1.雞頸剖開,去內臟和尾部,切塊;胡根、黨參和大棗(去皮)分別用清水洗凈。
2.將所有材料放入燉鍋中,加入適量開水,蓋上鍋蓋,用文火燉3小時,調味待用。