材料:肉末、姜、雞蛋、生粉、小蔥、餛飩皮(面團)、鹽。
練習:
1.姜搗碎後加入雞蛋、食用鹽、蔥花、生粉、肉末拌勻包好！可以根據自己的口味加多少鹽！
2、攪拌均勻後，就可以開始包包了！
3.包的時候在面團中間放壹勺肉末，然後折成三角形，再把三角形的兩個角固定住。
4.包好後就可以做菜了，根據自己的口味添加調料！