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如何制作冷凍酸奶芝士蛋糕

1.將消化餅幹裝入保鮮袋,用搟面杖碾碎。

2.將黃油放入微波爐中融化,將吉利丁片浸泡在水中,在室溫下軟化奶油芝士。

3.將融化的黃油和碎餅幹混合成蛋糕底料,將混合好的蛋糕底料倒入模具中,壓實,放入冰箱備用。

4.將奶油幹酪和細砂糖放入容器中,並通過溫水。