材料:大米80g,熟豬肉腸150g,豬肝100g,生菜適量,水1.5l。
輔料:冬菜1勺,魚露2勺,胡椒粉適量。
1.大米洗幹凈後,放入有冷水的鍋裏,大火煮至大米開花。
2、粥可以煮到這樣的狀態。
3、豬雜,這裏是豬粉條和湯。
4,還有豬肝,不喜歡豬的味道的朋友可以改用豬肉海鮮牛肉。
5.豬內臟吃完後,可以再煮粥,加入蔬菜和芹菜。
6.立即上菜。