秋葵對結石有什麽作用？

對於腎結石患者或腎功能不全的人來說，限制草酸的攝入是合理的，但黃秋葵中的草酸含量並不高，每100g黃秋葵中的草酸含量僅為0.05g，同時經過合理的烹飪操作，對血液中草酸水平的影響會大大降低。所以腎結石患者吃秋葵也不是不可以。