具體什麽魚,其實並沒有明確要求,三文魚,雪魚,草魚,鮭魚,金槍魚都可以
《深夜食堂》食記之魚松飯(黃小廚版)的做法 ?
材料大集合
鮭魚蒸熟後將魚肉剝碎,油鍋起火後放入冰糖炒至融化。
放入剝好的鮭魚肉碎、鹽,小火拌炒至焦酥。
把炒好的鮭魚松鋪在盛好的米飯上淋上美乃滋即可。
魚松飯完成!