佐料
鹹蝦醬
10g
小蔥
100g
(母雞的)蛋
四
花生油
適量的
步驟
1.大蝦醬。
2.將蔥切成小塊。
打碎雞蛋
4.鍋裏放少量油,放入蔥白炒香。
5.加入蝦醬,炒香。
6.倒入蛋液,快速翻炒。
7.當蛋液和蝦醬完全中和後,加入蔥葉。
8.繼續翻炒壹會兒。
1,蠶蛹壹般用鹽水煮五分鐘。
2、首先妳需要準備食材,包括蠶蛹、蔥、姜、八角、調料、鹽。
3.將蠶蛹洗凈,放在盤子裏備用,鍋中水燒開,加少許鹽,將蠶蛹、生姜、八角同時放入沸水中5分鐘,撈起放在盤子裏,可以放些蔥,再撒壹點醬,就可以吃了。