1、孜然粉會刺激大腦神經,讓人吃上癮,長期這樣容易造成營養不良,對生長發育不利,食用時應適量掌握才行。
2、孜然屬於熱性調味品,多吃了對身體不好,會上火,而且會加重便秘和痔瘡的病情。所以,便秘的和痔瘡的患者最好不要食用孜然。