1.將五花肉切成小丁。
2.將六必居幹醬用適量清水洗凈。
3.將調好的油倒入鍋中,燒熱,放入蒜末和姜末,將肉丁翻炒至變色。
4.倒入剛剛調好的醬料,加入壹些草菇和醬油,攪拌均勻,避免粘鍋。
5.加入適量開水,煮20分鐘左右,待醬汁濃稠即可完成。