練習:
1.將面粉與黃油、雞蛋和酵母粉混合,靜置醒發。
2.牛肉切片,加入洋蔥絲、孜然粉、辣椒粉、壹個雞蛋、鹽和植物油攪拌均勻。
3.將發酵好的面團搟成薄餅。
4.將調味肉平鋪在面包上。
5.進入烤箱250度烤25分鐘。