韓式泡菜肥牛湯火鍋
1、洋蔥/姜切絲蒜/西葫蘆切片，青椒切圈。
2、鍋裏熱油，放肉、姜絲、蒜片炒香。
3、放洋蔥炒至微軟、放西葫蘆炒1分鐘。
4、放泡菜炒勻。
5、加入湯料包(或淘米水+韓國辣醬+2勺生抽+糖代替)。
6、煮開後加其他食材(豆腐、金針菇、豆芽)。
7、放芝士片/芝士碎、雞蛋，最後放青椒圈。