西葫蘆1
雞蛋1
250克面粉
鹽15克
西葫蘆煎餅怎麽做？
將所有材料攪拌成面糊待用，電餅鐺預熱，不用放底油。
壹勺糊，用鏟子攤開，選擇電餅鐺3分半鐘。面糊調好後，在筷子上抹點油，翻面。
妳完了(ヽд；)ノ
技巧
面糊要微粘，容易翻面。
時間不要太長，又軟又脆，不然會影響口感。